1、备齐食材。
2、皮丝洗一下控水，红尖椒去籽切丝，葱切小段。
3、锅中倒入玉米油烧至八成热，加入红尖椒丝和葱段炒出香辣味。
4、加入皮丝翻炒。
5、翻炒约3分钟加入适量食盐。
6、再翻炒约5分钟后，加入适量红糖。
7、调入适量醋，喜欢吃醋可以多加点。
8、充分翻炒入味就好啦！
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