最喜爱的糖醋排骨
1、将排骨斩成长条，盛入碗中，加湿淀粉、精盐调匀搓捏。
3、将酱油、醋、白糖、高汤和湿淀粉放入碗中，搅拌均匀。
5、改大火，收汁，即可出锅盛盘。
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1、将排骨斩成长条，盛入碗中，加湿淀粉、精盐调匀搓捏。
3、将酱油、醋、白糖、高汤和湿淀粉放入碗中，搅拌均匀。
5、改大火，收汁，即可出锅盛盘。