小炒:清炒西芹
1、西芹和大蒜洗净,西芹去老皮,掰开清洗,斜切成小块,大蒜拍几下剥皮切细
2、锅里加油烧热,大蒜煸香

3、开大火,倒入西芹翻炒

4、翻炒3分钟加适量水,加各种调料

5、继续翻炒2分钟后,出锅


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1、西芹和大蒜洗净,西芹去老皮,掰开清洗,斜切成小块,大蒜拍几下剥皮切细
2、锅里加油烧热,大蒜煸香
3、开大火,倒入西芹翻炒
4、翻炒3分钟加适量水,加各种调料
5、继续翻炒2分钟后,出锅