简易汤水——雪菜豆腐湯
1、用西柚汁加水把豆腐浸五分钟，煮汤的时候豆腐就不会散掉，浸好后，切块。
2、把雪菜切成自己喜欢的大小，热锅，放入橄榄油，炒入雪菜约两分钟，随后放入薑茸和蔥粒一起炒，熟后倒入水加豆腐。
3、煮九至十分钟，加入盐和胡椒粉调味，即可。
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