卤面的做法。教你怎么做卤面
1、把材料都准备好。面条要买最细的，这样好入味。我喜欢吃瘦肉，但五花肉更香。先把面条上锅蒸，开锅15分钟。拿出散开。
3、加水，没过菜。老抽可以多放点，上色好看。加盐，大火烧开小火炖。
5、拌好的面和菜一起再上锅蒸，水开15分钟。
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1、把材料都准备好。面条要买最细的，这样好入味。我喜欢吃瘦肉，但五花肉更香。先把面条上锅蒸，开锅15分钟。拿出散开。
3、加水，没过菜。老抽可以多放点，上色好看。加盐，大火烧开小火炖。
5、拌好的面和菜一起再上锅蒸，水开15分钟。