【美食菜谱】香煎鲑鱼

2025-06-16 21:46:17

1、制作马铃薯泥:将蒸熟的马铃薯捏碎压成泥放入碗中,加入少量牛奶。

【美食菜谱】香煎鲑鱼

3、制作马铃薯泥:将打好的马铃薯泥炒出香气。

【美食菜谱】香煎鲑鱼

5、制作蒜味马铃薯泥:将蒜泥放入锅中,和马铃薯泥搅拌均匀炒香盛盘备用。

【美食菜谱】香煎鲑鱼

7、盛盘:将菠菜去头切段和马铃薯泥盛盘。

【美食菜谱】香煎鲑鱼

9、制作酱汁:在锅中加入适量橄榄油,将洋葱丝放入煸炒片刻。

【美食菜谱】香煎鲑鱼

11、制作酱汁:在锅中加入适量的水。

【美食菜谱】香煎鲑鱼

13、制作酱汁:将打好的酱汁倒入锅中熬煮。

【美食菜谱】香煎鲑鱼

15、煎鲑鱼:在锅中加入适量橄榄油,油温升高之后,将鲑鱼放入锅中煎,鱼皮朝下。Tips▼煎鱼过程中用工具辅助鲑鱼翻面,可保持鱼肉的完整。

【美食菜谱】香煎鲑鱼

17、盛盘:将酱汁盛盘。

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19、摆盘:在盘中淋上鲜奶油。

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