正宗丝饼怎样制作
1、取500g面粉,倒入盆中,加水和和盐揉成面团,稍饧。

3、切成宽约1cm的长条,刷一层油。

5、取1份揪住两端,慢慢抻长,从两端向中间卷起,再将一端盖在另一端上。

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1、取500g面粉,倒入盆中,加水和和盐揉成面团,稍饧。
3、切成宽约1cm的长条,刷一层油。
5、取1份揪住两端,慢慢抻长,从两端向中间卷起,再将一端盖在另一端上。