洋葱炒肉的简单做法
1、先把猪肉切成2厘米左右的小块，然后清洗干净
2、再加入适量的淀粉 ，搅拌均匀，如果太干可以稍微加一点水
3、把洋葱外皮去掉，根去掉，然后切成细丝
4、锅中加入油，烧热，先下入蒜瓣爆香
5、然后下入肉块翻炒，一直到肥肉出油，变色
6、再加入准备好的洋葱丝继续翻炒
7、翻炒两分钟以后，加入酱油，醋，盐等调料
8、再翻炒均匀就可以出锅了。洋葱不要炒时间太长
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