酸豆角如何炒螺丝肉?
1、螺丝肉放锅中焯水,焯完水待用。
2、酸豆角煮开后倒掉水,然后将酸豆角舀入碗中待用。
3、铁锅热油倒入焯水后的螺丝肉淋入料酒和盐翻炒干水,再放入酸豆角爆炒几分钟加入红辣椒和生抽爆香就行了。
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1、螺丝肉放锅中焯水,焯完水待用。
2、酸豆角煮开后倒掉水,然后将酸豆角舀入碗中待用。
3、铁锅热油倒入焯水后的螺丝肉淋入料酒和盐翻炒干水,再放入酸豆角爆炒几分钟加入红辣椒和生抽爆香就行了。