红豆西米粽子的做法
1、买的湿粽叶,清水洗几遍即可,两头修观麾搜筢剪,锅中放水把粽叶煮5-6分钟。这样做使粽叶变软,包的时候不容易裂开。

3、把西米加入少量的水浸泡,米刚湿润即可,加少许调和油,防止米粘在一起。

5、包好的粽子放入高压锅中,再加入水,加盖,按下煮粥键。

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1、买的湿粽叶,清水洗几遍即可,两头修观麾搜筢剪,锅中放水把粽叶煮5-6分钟。这样做使粽叶变软,包的时候不容易裂开。
3、把西米加入少量的水浸泡,米刚湿润即可,加少许调和油,防止米粘在一起。
5、包好的粽子放入高压锅中,再加入水,加盖,按下煮粥键。