蒜香烤秋刀鱼
1、秋刀鱼清洗干净
2、姜去皮洗净切片
3、将秋刀鱼斜切几刀
4、全部处理好，加椒盐、料酒、姜片腌制上
5、烤盘上放上锡纸刷一层油
6、放入腌制半小时的秋刀鱼
7、送入提前预热好的烤箱，200度，20分钟，中途取出翻个面
8、烤制的时候我们来准备蒜，全部处理成蒜末
9、冷锅冷油入锅炒蒜泥，小火
10、全部炒成金黄色
11、烤箱烤好的秋刀鱼取出装盘
12、将炒好的蒜泥倒在上面即可
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