黄焖鸡的家常做法
1、琵琶腿洗净

3、凉水下锅焯水,焯水时加点料酒。

5、配菜改刀

7、小火烧至冰糖融化,变色。

9、加入葱姜蒜和干调料煸炒

11、煸炒至如图

13、加开水,大火炖10分钟。

15、出锅,撒点香菜就可以了。

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1、琵琶腿洗净
3、凉水下锅焯水,焯水时加点料酒。
5、配菜改刀
7、小火烧至冰糖融化,变色。
9、加入葱姜蒜和干调料煸炒
11、煸炒至如图
13、加开水,大火炖10分钟。
15、出锅,撒点香菜就可以了。