肉馅油面筋的做法

2025-05-09 22:33:54

1、准备好猪肉剁成泥，加入剁成末的胡萝卜丁，加入调味品盐、酱油、料酒和食用油，搅拌成馅料上劲

3、然后用手指插入进去，将面筋里面的蓬松组织压实，这样方便后面塞入肉馅

5、然后在方便袋上剪开一个角，让肉馅可以从方便袋的小角中被挤出去

7、填充过程中，可以用手不断地往里面压实，这样可以加入更多的肉馅

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