韩式泡菜豆腐汤
1、豆腐切块,土豆去皮切条,金针菇切去根部撕成小朵,绿豆芽洗干净备用。

3、加入生抽

5、倒入淘米水,用淘米第二遍的水。淘米水做出来的汤比较浓厚有酱汤的感觉。没有准备的话,清水也可以。

7、放入豆腐和土豆,豆腐要炖的久一点才入味。

9、出锅前加入一些白芝麻,辣白菜本身的咸味就已经足够,可以根据个人口味尝尝看还要不要加盐。

11、成品图

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