家常菜之小米南瓜粥

1、准备好原料，南逢匮眠孰瓜一小半，适量的小米。如果觉得只加小米，太单调，可适量添加糯米等，会更加香糯可口。小米洗净，条件可以的话，提前浸泡一两个小时会更好。如果早晨吃，可以晚上提前泡。

2、将洗好的南瓜去皮去子洗干净，切成比较小的块，时间允许的话，切成小丁，越小，越容易煮烂，会达到粘稠的效果。

3、锅内放水适量，水开之后，倒入切好的南瓜，待南瓜煮熟之后，加入小米。大火烧开，10分钟后，转为小火，慢慢熬炖。这样熬出来的粥就是糊糊状的，特别香甜。

4、小火熬15分钟左右后，适当搅拌，盛出。一定要小火熬，这样，水分不会熬干，而且南瓜更易煮烂。下面分别贴上两种不同情况下熬出来的的小米南瓜粥。美好的早晨要享用最美味的早餐哦。

5、如果追求更多的营养，还可以加适量枸杞进去，滋阴又美容，对女性来说是不二的选择哦。