1-2岁宝宝主要需要的营养

1、虾皮碎菜包：虾皮含有丰富的钙、蕨尸走赃磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。制法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋；小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料；自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。

3、番茄土豆鸡肉粥：除了海污僻莆姆产品、动物肝脏以外，鸡、鸭、鱼、肉中的锌含量都较高。此粥不仅口感好，而且也有不错的补锌效果。适合人群：9个月以上宝宝。原料：大米，鸡脯肉，土豆，番茄，葱姜少许；宝宝酱油、植物油各适量。制作方法：1.鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮且成小丁；番茄洗净后用开水烫一下，去皮切成小丁。2.炒锅加热后放入植物油，将葱姜放入锅内，煸香后捞出，放入鸡肉末炒熟盛出，再番茄丁煸炒至熟后，与鸡肉末混合在一起。3.将大米放入锅中加水熬成粥后，加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。4.粥好后加入少许宝宝酱油即可。

4、周一：牛奶200~250毫升、荷花卷、肉末豆芽菜、皮豆腐汤、软饭、花生酱蛋挞、红烧牛肉末、豆蓉面片汤、软饭

5、周二：牛奶200~250毫升、果酱薄饼、奶油焖虾仁、菠菜汤、软饭、牛肉蓉粥、鸡丝汤面

6、周三：牛奶200~250毫升、蛋花粥、肉末海带面、鸡蓉西兰花、绿豆粥、鱼圆烧豆腐、丝瓜汤、软饭

7、周四：豆浆200~250毫升、白粥、肉松、鸡汤水饺、胡萝卜炒肉末、鱼泥豆腐羹、番茄蛋肉饺

8、周五：牛奶200~250毫升、鸭蓉面包、水果豆腐、排骨白菜汤、肉松饭、蛋花麦片粥、鸡丝馄饨

9、周六：豆浆200~250毫升、枣泥粥、芹菜胡桃汤、虾仁菜花、软饭、花生酱牛奶饼、香酥鱼条、豆腐蘑菇、软饭

10、周日：牛奶200~250毫升、豆沙包、软煎鸡肝、蘑菇烩青菜、软饭、双米芸豆粥、肉末芹菜、软饭

11、保证孩子基本营养成分由以下4种食物组成：1.肉、鱼、家禽、鸡蛋；2.奶制品；3.水果和蔬菜；4.谷类、马铃薯、大米、面包、面食。当你设计孩子的菜单时，要记住胆固醇和其他脂肪对孩子的生长发育非常重要，所以在这个时期不应该限制。