自制肉夹馍的做法

1、馍馍步骤：1:先将温水和酵母混合均匀，可静置5分钟. 2:将静置好的温水酵母混合液体倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状。

3、4:醒好的面团更加光滑

5、11:平底锅不用放油，直接烘烤4分钟即可

7、肉的做法：1:葱姜料酒加水盖过肉，出血水 2:倒掉出笥苁嗥悍血水的水洗干净煮过的肉，重新备一锅水加入八角桂皮五香粉生抽老抽红烧汁冰糖，口味自己根据喜好调配 3:直至肉酥烂胃申赜驵取出 4:加入香菜一起剁烂 5:切一个青椒，切成丁 6:将剁好的肉馅，青椒，加点卤肉的汤汁拌匀