怎么分辨植物奶油和动物奶油

2025-05-05 23:13:45

1、植物奶油颜色大多呈现亮白色，与动物奶油相比更白，动物奶油呈自然的乳白色，略偏黄。

3、植物奶油口感较为甜腻，动物奶油吃起来入口即化，不会有油腻感

5、将奶油搅拌均匀后，取同重量的动物奶油和植物奶油分别倒入冷水中，动物奶油快速化开，完全溶入水中，而植物奶油则直接沉入杯底

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