1、去骨鸡腿肉中加蚝油。
2、适量蜂蜜。
3、再加入料酒。
4、适量葱姜。
5、奥尔良腌料。
6、拌匀腌半小时。
7、平底锅倒油。
8、鸡腿皮朝下小火慢煎。
9、倒入科汁。
10、小火收干。
11、摆放到米饭上即可。