不能拒绝的芝士竹节对虾
1、选择新鲜的大虾,大小没关系,新鲜是最重要的。

2、这种综合盐包括几种胡椒盐和玫瑰盐。它的咸度比我们通常食用的盐要小。使用自己的磨床更方便、更好。淘宝超市可以买到。

3、然后撒上盐和黑、白胡椒粉,先均匀搓匀,再按摩虾仁使其味道充分。

4、然后盖上柠檬片,编码迷迭香,密封薄膜,冷藏30到60分钟,继续品尝

5、土豆切片铺好撒调料

6、把腌渍好的对虾放在上面,撒满芝士碎,柠檬片尽量盖在虾头或虾尾单地方,以防烤焦,迷迭香不要放在芝士上面了,因为待会儿会烤焦,粘在芝士上就拿不下来了,影响美观,最后再拧一圈调料撒在芝士上面。

7、烤箱中层上下烤200度20分钟左右,看芝士上色情况就可以了。我选的虾个头比较大,温度相对就高,时间相对就长,如果是个头小店虾,180~190度20~15分钟就可以了,烤箱脾气不同还请大家自己掌握

8、时间到拿出来,把烤焦的迷迭香捡出来,撒上新的迷迭香装盘美观大方,趁热食用。

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