草莓桑葚养乐多慕斯的做法

1、我用的是小熊的慕斯圈，用锡纸慢慢的包裹住，因为不是很规则，所以我用胶带把底部缠绕了一圈。

3、把粉末状的奥利奥饼干放到打蛋盆备用。

5、黄油隔水融化成液体。

7、用刮刀翻拌均匀。

9、用刮刀压平。

11、平整后放入冰箱冷藏凝固。

13、开始做慕斯糊了，首先把淡奶油称量好。

15、加入50g养乐多。

17、加入自制的桑葚果酱，不会做的可以翻看前页。

19、取出一份吉利丁，沥水后，隔水融化。

21、倒入冷却好的模具内。放入冰箱继续冷藏凝固，至少4个小时，我是直接隔夜。

23、加入50g养乐多。

25、另一份吉利丁照旧隔水加热，融化成液体，然后倒入打蛋盆。搅拌均匀融合。

27、撒一点彩糖碎装饰一下，继续放入冰箱冷藏凝固。