怎么样做出美味的蒜香蘑菇
1、蘑菇洗干净去蒂,切十字纹

2、蘑菇倒放,蒜和姜切碎状

3、放油热锅,油可以稍微放多一些,蘑菇吸油。蘑菇倒放小火干煎!慢慢煎,
反面继续干煎

4、闻到香味后把蘑菇翻过来,倒半碗水,放盐、糖,小火继续煎

5、蘑菇放下去,放生抽、蚝油,炖至收汁

6、装盘,开吃

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