炸莲藕的步骤
1、备肉,藕,香葱

2、香葱切末,肉剁成肉泥,藕去皮切

3、肉泥装碗加香葱,盐,生抽,生粉合拌均匀

4、拌好的肉泥酿进藕里

5、逐个酿好,备一碗蘸汁,生粉加面粉合成的汁

6、酿好的藕裹上汁

7、放进热油锅里油炸

8、翻面

9、炸熟 炸香酥

10、即可

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