素食者如何避免营养素缺乏

1、人体必须氨基酸为八种。分别是：苏氨酸、色氨酸、赖氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和蛋氨酸。

这几种氨基酸，在人体内无法合成，只能通过食物摄取。

2、人体必须的氨基酸，均可通过植物来摄取。所以如果是素食主义者，不必担心某种营养元素缺乏的问题。

1、人体所需的维生素D，只能通过肉类来摄取。但是，我们还可以通过胶囊方式来摄取维生素D。

2、如果担心体内蛋白质缺乏，靠食物无法摄取足够的蛋白质。这是可以食用植物蛋白粉。一般是从大豆中提取的，是纯植物型蛋白粉。

3、另外，还可通过片剂，补充身体内的微量元素，来补充人体所需。

4、通过运动，来增加身体的活性，增加身体健康度。

1、一、人体必须氨基酸：

1.人体必须8中氨基酸；

2.均可来自植物。

二、素食主义：

1.维生素D可通过滴丸补充；

2.使用植物蛋白粉；

3.通过片剂补充微量元素；

4.通过运动，增加身体强度。