香味浓郁的香菇炒青菜
1、把蘑菇洗净，切片，蒜头洗净切丁，蔬菜洗净
2、蘑菇片在水里烫一下，当蘑菇的特殊香味出来时就可以捞出
3、热锅放一点食用油，六成热的时候下入切好的蒜粒，煸炒一下出蒜香味
4、让我们把蘑菇煮熟，然后把它们炒熟
5、放入洗净的蔬菜，加入蚝油，翻炒
6、炒出水分，至青菜变软到图中的样子就可以关火了。加一勺盐，再翻炒几下，出锅
7、开放食用
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