奶奶教你做酒酿圆子
1、在温水中多次加入少量糯米粉,用筷子搅拌成絮状

3、搓成细长柱状,用刀切成大小均匀小块

5、加入紫薯泥或者紫薯粉做部分紫薯小圆子(紫薯中的花青素遇到酒酿这种酸性溶液会变淡红色哦)

7、锅中加水煮沸,下入糯米圆子,轻轻搅拌直至圆子全部浮起,再加入枸杞和冰糖

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1、在温水中多次加入少量糯米粉,用筷子搅拌成絮状
3、搓成细长柱状,用刀切成大小均匀小块
5、加入紫薯泥或者紫薯粉做部分紫薯小圆子(紫薯中的花青素遇到酒酿这种酸性溶液会变淡红色哦)
7、锅中加水煮沸,下入糯米圆子,轻轻搅拌直至圆子全部浮起,再加入枸杞和冰糖