给对象做的油条配方
1、准备材料和工具。最好用揉面板揉面团,这样会更容易
2、面粉筛分
3、将70g水一次倒入坑中,面粉和水由内而外慢慢混合,直到面粉凝结
4、在面粉中间再挖一个坑,加入鸡蛋,揉成面团
5、在面团表面刷上一层油,放入保鲜袋。一般情况下,保持8-9个小时后醒来
6、面团醒发后的第二天早晨,将面团用手拉成长方形面饼,也不需要拉太大
7、按压后用手稍作调整拉长
8、开吃
9、油条配豆浆棒棒哒(自制的花生黑豆奶)
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