虾黄香辣小龙虾的做法

2025-05-03 14:00:15

1、三斤小龙虾用刷子刷净腹部与外壳，去头去虾线，取虾黄备用。

3、留少许底油，放入1根京葱斜圈、适量姜末和干辣椒、20粒花椒、拍碎的5瓣蒜，煸炒出香味，再倒入虾黄翻炒均匀。

5、放入炸好的小龙虾，加少许盐和糖调味，翻炒均匀

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