制作简单的西瓜吐司教程

1、将所有原料混合在面团中，揉搓至光滑，冷藏发酵17-24小时

2、发酵后，将面团切成小块，与面团主要原料混合，然后揉搓。

3、揉搓至延伸，加入6克黄油，继续揉搓。注意：酵母和糖盐应放置在不同的角落，以避免混合影响酵母发酵。

4、揉成一大片。（胶片外）

5、把面团分成三部分：1/5，1/5和3/5。其中，在大面甭镅彷铽团中加入适量红曲粉和40g红莓或葡萄干，搅拌均匀；在小面团中加入适量火柴粉，搅拌均匀，另一种为原色。盖上塑料薄膜，在室温下发酵至两倍大小。

6、取出面团，分别抽干空气后，取红色面团做成吐司卷（卷两次）；白色面团卷成长方形面团，再卷入红色面团。

7、把绿色的面团擀遍整个广场，然后擀红白相间的面团。把嘴闭紧。

8、结果是那样的。放入吐司模中2圈（湿度80，温度30）

9、2发至模具9分满,盖上盖子放入预热170℃烤箱35分钟。

10、切西瓜~夏天吃一块西瓜怎么样？