广式芋头豆豉蒸排骨

1、准备好材料

2、排骨洗净后用清水浸泡半小时以上

3、把浸泡的血水倒掉，用厨房纸巾擦干排骨表面的水分，勺入生抽、蚝油、料酒、盐、白砂糖、生粉和豆豉抓拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室腌制半天

4、荔浦芋头洗净后去皮，并切成小成方条

5、把切好的芋头条平铺放入盘底

6、在芋头条上放入腌制好的排骨

7、蒸箱里的水箱加入适量清水，以蒸肉功能键100摄氏度预热

8、把排骨放入预热好的蒸箱中层蒸30分钟即可

9、完成

10、近看

11、美味

12、好吃