1、准备食材，将豆腐、葱分别洗净，切好，待用
2、热锅中倒一点油，将切好的豆腐片入锅，不停翻炒
3、加一点水，淋上一点点生抽，盖上锅盖焖一会儿
4、3分钟左右，将切好的葱花倒入，不停混合翻炒
5、很快可以闻到葱花的香味，放盐等调料，翻炒均匀
6、大火收汁，快速出锅，很香的葱香味
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