男人经常喝生鸡蛋对身体有什么作用
生鸡蛋不能吃,而且人体无法吸收,况且鸡蛋放的时间长了,里面可能有细菌,那样吃很不卫生,容易引发消化道疾病。

扩展资料
吃生鸡蛋对于健康是有害处的,要是长时间的生吃鸡蛋对于健康是有隐患的,通常情况下,人们吃鸡蛋是为了吸收鸡蛋中的蛋白质,而在这吸收过程中是要靠胃蛋白酶、小肠中的胰蛋白酶。
但是,在生鸡蛋中有一种抗胰蛋白酶的物质,这样的物质是能够阻碍鸡蛋中蛋白质的吸收,熟鸡蛋中这样的抗胰蛋白酶是不存在的,是更加容易被身体吸收的。
同时,吃生鸡蛋是会感染上一种致命的沙门氏病菌,这样的病菌是容易造成寄生虫的产生,鸡蛋毕竟是从母鸡的暖巢中生出来的,在这过程中是容易造成母鸡暖巢部位的细菌污染到蛋壳上,进而通过蛋壳进入到鸡蛋中,在人们食用这些鸡蛋的时候,是能够造成病菌感染的。
通常情况下,把鸡蛋放在水中煮10分钟,能够很好的杀灭其中的细菌。 才能够安全的食用,而且蛋白才能够被人体吸收。
文章来源:鸡蛋-百度百科
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