爆炒牛肚怎么做
1、先将牛肚洗净，放入烧开水的锅里和花椒和料酒共煮5分钟，捞起牛肚盛盘。
3、锅里倒油，花椒，小火慢慢煸出花椒香味，将花椒捞出，在锅里剩的油里将蒜末炒香。
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1、先将牛肚洗净，放入烧开水的锅里和花椒和料酒共煮5分钟，捞起牛肚盛盘。
3、锅里倒油，花椒，小火慢慢煸出花椒香味，将花椒捞出，在锅里剩的油里将蒜末炒香。