茶果子怎么做
1、取白豆沙400g、白小豆粉60g、纯净水200g、白玉粉20g混合作为皮料,放入锅中炒制成团,放凉备用

4、将白皮按成圆饼皮的形状,在它的中间放入同样压成圆饼皮形状的粉皮,然后加入搓成圆哆蚝馆填球形状的馅料。一边揉捏皮料,一边收拢皮料,直到皮料完全包裹好馅料。

6、取绿皮少许,先搓成长条,然后用模具压平整,再压出叶子的纹路。

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