超简单凉拌菜（凉拌青瓜）
1、首先拿出一根青瓜，洗净削花（便于入味）
2、放到砧板上用刀拍，拍完切成段
3、然后准备好调味料，蒜（切碎），盐，酱油，陈醋（喜欢酸的多少点），鸡精（可放可不放），辣椒（最好用红红的新鲜小辣椒），香油
4、依次放入，然后搅拌。搅拌完了之后把青瓜翻下，肉的那面朝下（方便入味），静置几分钟
5、最后装盘，完成
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1、首先拿出一根青瓜，洗净削花（便于入味）
2、放到砧板上用刀拍，拍完切成段
3、然后准备好调味料，蒜（切碎），盐，酱油，陈醋（喜欢酸的多少点），鸡精（可放可不放），辣椒（最好用红红的新鲜小辣椒），香油
4、依次放入，然后搅拌。搅拌完了之后把青瓜翻下，肉的那面朝下（方便入味），静置几分钟
5、最后装盘，完成