丹泉白酒中有哪些对人体有益的微量元素
1、酯类白酒中的主要香味物质,主要成分是己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯。它们对人体的作用如下;己酸乙酯具有降肺火,稳定心肺的功能;乳酸乙酯具有促进乙醇刺激大脑皮层,使人产生兴奋的作用;乙酸乙酯对乙醛有制约作用,它通过肾对人体不适应的物质加速新陈代谢功能;乙酸乙酯、乳酸乙酯被身体吸收后,水解或酶解成酸类,达到消炎扩张血管作用。

3、多元醇白酒中的主要甜味物质。丙三醇具有润滑肠壁的作用,滋润皮肤,加速皮肤血液循环消除沉积物,使皮肤光滑。环己六醇用于治疗肝硬化、肝炎、脂肪肝、胆固醇过高等病。

5、吡嗪类酿造类优质白酒中吡嗪类有三十多种,有预防心血管疾病作用,其中四躅糌编嫜甲基吡嗪又叫川芎嗪,其药理作用如下:1.扩张血管;2.轻度降压;3.改善组织循环;4.抑制血小板粘性聚集和血栓形成;5.抑制平滑肌细胞和成维细胞增生;6.调节酯类代谢抗脂质过氧化;7.调节免疫;8.抗组织纤维化,对肺及肝纤维化有一定的治疗作用,抑制肿瘤的生长。

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