麻辣活鱼的做法
1、新鲜的草鱼,斩件,清洗干净备用

3、锅内烧热,加底油,撒盐,下鱼块煎,煎至两面金黄。盛出备用

5、加入热水,大火烧开,小火煮出香味,加生抽,老抽,糖,蚝油,香醋

7、汤色粘稠,说明鱼的营养已经出来了,可以出锅

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1、新鲜的草鱼,斩件,清洗干净备用
3、锅内烧热,加底油,撒盐,下鱼块煎,煎至两面金黄。盛出备用
5、加入热水,大火烧开,小火煮出香味,加生抽,老抽,糖,蚝油,香醋
7、汤色粘稠,说明鱼的营养已经出来了,可以出锅