白菜清炒豆芽
1、白菜剥开,清洗后斜切成薄片或者切成条。
2、豆芽择好后清洗沥水,放入盆中备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入豆芽翻炒2分钟后放入白菜翻炒2分钟左右。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅盛盘。
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