酸奶绿豆沙的做法

1、准备好食材，绿豆、酸奶发酵剂以及纯牛奶。

3、往酸奶机内胆中倒入500ml纯牛奶，10g发酵剂，适量白砂糖，用勺子搅拌均匀。盖上盖子，接通电源，打开开关即可。（这一个步骤嫌麻烦或者没有酸奶机的可以用市售酸奶代替）

5、7-8小时后酸奶已经发酵成功，有点像豆腐形状的了。

7、把酸奶和绿豆沙混合一起，尝尝味道，不够甜的可趁热加点糖。喜欢吃冰的就放入冰箱冷藏。