新疆菜皮辣红

1、准备好食材，将西红柿、洋葱、辣椒洗净备好。喜欢吃辣的朋友可以使用尖椒，我这这里使用的是菜椒。

2、西红柿、辣椒、洋葱切成丝备用

3、将切好的西红柿辣椒洋葱倒入大盘，分别倒入白糖、咸盐、酱油、醋、香油、味精，然后骷钠疔镟拌匀。注意一定要放白糖，因为白糖可以提鲜，也可以压制洋葱的刺激辣味

4、拌匀后就可以装盘了。色香味俱全哟。