蛤蜊酿虾滑
1、蛤蜊下锅加入生姜和料酒,煮至蛤蜊开口;

2、将虾仁在案板上剁碎至虾泥状;香菇切成小颗粒,尽量小一点;

3、将虾仁与香菇放在一起,加入蛋清、黑胡椒、盐搅拌均匀;

5、将做好的蛤蜊虾滑均匀的平铺在盘子里即可;放入德普蒸烤箱100度蒸10分钟出炉;

6、将酱汁所有调料加在一起搅拌均匀成酱汁;均匀地淋在蛤蜊虾滑上,然后撒上香葱完成。


声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。