#美食#羊排炖甘蓝做法

羊肉温润滋补，营养丰富，搭配甘蓝是一道非常可口的美食，多放一些水，炖出来的羊汤喝上一碗都觉得好吃的不得了。现在就让我们一起来制作吧。

食材

羊排 一副

甘蓝 一个

豆腐 一斤

香菜 两根

食用油 适量

食盐 适量

桂皮八角 适量

酱油 适量

羊排炖甘蓝做法

1、买上一副羊排。

2、用刀剁开，成段状。

3、甘兰切成四方块。

4、豆腐切成块备用。

5、香菜两根，切成段。

6、炒锅放入食用油，油开放入羊排骨翻炒。

7、炒至五六成熟，加入适量酱油。

8、然后加入适量水，桂皮和八角，再加入豆腐一起炖。

9、快出锅时，加入甘蓝，用汤的热气就能把甘蓝烫熟，这个程度正左佯抵盗合适。关火，加入食盐，搅拌均匀，撒上一层香菜，香喷喷的羊排炖甘蓝就做好啦！