夏天人人爱的凉粉的做法
1、来,咱们先,做一块晶莹剔透的凉粉,旁边那个小孚睬蛙鸶杯子里1杯松松的豌豆粉,再用这个小杯子往奶锅里装5杯水,再用1杯水把豌豆粉化开搅拌均匀,(实际就是1:6的比例)奶锅里的水煮开后转小火,一边用勺子搅拌一边倒入化开的豌豆粉水,保持搅拌一直到水开,半透明的时候关火倒出进冰箱!哎呦,累死我了....
2、一砚汨枰镖勺芝麻酱+一勺花生酱+水搅拌到容易滴落的状态,水千万要一点点加,不然油水分离就搅不好了!(水要用矿泉水,别用生水哦,吃坏了不怪我哦)
3、淋上生抽,咸淡随意,一边倒一边拍照是技术活!
4、淋上花生酱混合物
5、这个辣椒酱是我一年四季的必备品,里面有葵花籽和花生,越嚼越香!
6、最后撒上香菜就完成了!
7、想像一下这一口塞在你嘴里!哇哈哈!
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