油温170度怎么判断
1、温油锅即三四成热，油温70—100度，为油面平静，无青烟，无响声。
3、用筷子下锅有一些强烈的气泡。
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1、温油锅即三四成热，油温70—100度，为油面平静，无青烟，无响声。
3、用筷子下锅有一些强烈的气泡。