卤肉饭的家常做法

1、五花肉洗干净。

3、准备配料。洋葱切丝。

5、利用锅里的油将五花肉炒香出油。

7、将混合好的卤肉倒入电饭煲内。

9、在蒸熟的时候就去煮鸡蛋，鸡蛋煮好之后去壳，等蒸煮功能结束后，加入卤肉中。继续选择蒸煮功能，设置时间为1小时。

11、接着煮米饭。大米洗干净倒入电饭煲中，加入适量的水。（一般我是加入没过掌背的水量）。

13、在米饭快要煮好前，将青菜洗干净，放入沸水中煮熟捞出待用。最后，米饭盛碗，加入青菜，瞄酡吩秸卤肉对半切开铺在米饭上就可以啦。一碗香喷喷的卤肉饭就做好啦。