凉拌鸡丝面的家常做法

1、将准备好的胡萝卜切成细丝，放入碗中备用。将黄瓜切成丝，备用。将鸡胸肉切成4厘米瘾廛装钒左右长的细丝，放入碗中备用。在锅中加入适量的水，等水烧开。

2、水烧开后，訇咀喃谆将面条下入（这里的面条是那种细的圆面条，拌出来味道比较好）。同时准备一盆凉水。等面条煮熟后，将面条直接捞起放入凉水中。用煮过面条的水再将胡萝卜丝过一下水（喜欢吃生的可以不用），这是为了去除胡萝卜的一些味道。