香香脆脆的极简照烧三文鱼

2025-05-07 23:09:09

1、一条大马哈鱼,大约300-350克。把表面的鳞片刮掉,洗后擦干。

香香脆脆的极简照烧三文鱼

3、调配料汁:生抽,老抽,蜂蜜各一勺,橄榄油,蚝油各半勺。调配均匀后,将鱼放入料汁腌制。

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5、在平底锅里刷一点橄榄油(不超过半勺),然后铺在平底床上,放入三文鱼。中火和小火打开,一边煎2-3分钟。

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7、把第二面煎2-3分钟。

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