1、猪肉和山药按照2:1的比例放入料理机中,加入适量盐,打成肉泥备用。

3、每个厚片切成两半后,竖起来,中间再切一刀,注意不要切断。
4、将调好的肉馅填入茄子中,顺势用筷子将超出茄子片的肉馅抹平。

6、做好后入锅蒸15分钟。

8、加入淀粉水勾薄芡,淋入生抽调成料汁。淋在蒸好的茄子上即可。

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
阅读量:68
阅读量:54
阅读量:86
阅读量:30
阅读量:32