脆皮豆腐的做法
1、主料:日本豆腐6条 辅料:植物油、番茄酱、水淀粉、面粉、 白醋、 白糖

3、将切好的豆腐放入装有面粉的盘中,用手去翻拍豆腐,使面粉均匀地裹住豆腐

4、热锅凉油,油热七成转中火,倒入裹好粉的豆腐块

6、豆腐块炸成金黄色后捞出,沥去油分摆入盘中

8、水搅拌均匀,烧开加白醋,加水淀粉勾薄欠煮开,浇在炸好的豆腐上即可

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1、主料:日本豆腐6条 辅料:植物油、番茄酱、水淀粉、面粉、 白醋、 白糖
3、将切好的豆腐放入装有面粉的盘中,用手去翻拍豆腐,使面粉均匀地裹住豆腐
4、热锅凉油,油热七成转中火,倒入裹好粉的豆腐块
6、豆腐块炸成金黄色后捞出,沥去油分摆入盘中
8、水搅拌均匀,烧开加白醋,加水淀粉勾薄欠煮开,浇在炸好的豆腐上即可