美味的牛肉炒芹菜泡椒
1、将洗干净的牛肉切成丝。
3、牛肉丝加油，生抽、盐、味精拌匀，再加生粉抓匀，腌渍20分钟。
5、锅留底油，倒入红椒丝、姜丝，蒜末爆香，加入芹菜、泡椒翻炒均匀。
7、用水淀粉勾芡，收汁后装盘即可。
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1、将洗干净的牛肉切成丝。
3、牛肉丝加油，生抽、盐、味精拌匀，再加生粉抓匀，腌渍20分钟。
5、锅留底油，倒入红椒丝、姜丝，蒜末爆香，加入芹菜、泡椒翻炒均匀。
7、用水淀粉勾芡，收汁后装盘即可。